2017年08月02日

いんざい 教室



今日は こんな831達…。。

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めっちゃ 夏。。



みなさんに 喜んでもらえる時間になりますように…。。


本日8品…。
切る 切る 切る 夏831を切って刻んで混ぜて漬けて〜!
簡単recipeを どんどん仕上げていきます〜♬



焦らない…。って耳に聞こえてくる。。
1つずつ丁寧に…。伝える。。




今日は 切った瞬間…これ抜群のかぼちゃってわかる質!
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素材…が美味しい♬ えみ農園…。。


ハンバーグを作る。
いがいと皆さん、ハンバーグは失敗が多いとのこと。

やってよかった(*´∀`)♪
失敗の原因と 美味しくなるコツをお伝えしました。
煮込んでも煮込んでも…
硬くならないフワフワなハンバーグが完成。



本日も 支えてもらいながら無事に終了‼︎
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みなさま ご参加ありがとうございました‼︎


…せんせっ
いつも今日も愛情たっぷりありがとねとメンバーさん。

どのクラスのメンバーさんも同じようなことを言ふ
そんなぁ… と思いながら そんな風に思ってくれて幸いです。。ワタシ。。


thank you kitchen831…。














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2017年08月01日

すたーとっ


や、や、や はや〜いなぁ。。

もう8月になってもうた…。。


いたいた…いつも この場所に並んでいるんです!
獲物を探しているような 目線で(´∀`=)

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かわいいしょ⁈


8月みなさまも ステキな夏をお過ごしください…。。




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2017年07月31日

あきる…頃。


おにぎり…。

飽きたころ。。

酢めしで 細くまき ぼくの補食。

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久しぶりに 鶏ハム を…
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胸肉2枚作り置き 安心したが あっという間になくなった!



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そして…おなじみ やっぱり つるむさき&おくら が好き。。








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はじまるょー




1週間…はじまるぅ!

7月…らすとー。

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よぉ〜しっ
がんばるぞっ‼︎

がんばろねっーー‼︎








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2017年07月30日

香る



し〜んと静かな朝です。。

カーテンを開けると ゴーヤさん。。

外に出て近ずくと ゴーヤの香りが

まだ 優しく あまい。。


太陽が出ると…香りが強く青臭く。なる。

うーん。
気のせいかな…。 気のせいか…。。


…と。ぼっーとする。

なんで今年はゴーヤと一緒に朝顔
植えなかったんだろっとぼっ〜とする。

なんだか今日は少し 心と身体がダルメだが


さて そろそろ 動こぉっと…。。





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2017年07月29日

旬の831


831の旬…て 毎年微妙にかわります。

1番、私が頼りにしているのは 畑…。

いま、畑でどんな831が花をつけて実になるのか
を見ること!

路地なのかハウスなのか…。。

私は 伝える立場なので その辺も見ながら

いま、どんな831が絶頂で 終わりを迎えているかを

伝えないとと毎月思うのです、、。。

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手前がオクラ 奥はハウストマト

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かぼちゃは、実がなり始めたころ…。。


て、お散歩しながら どなたかの畑を…ついでに探索!


以前、勉強したくて農家さんにお手伝いに行っていました。

奥が深くて、大切に作られる831。

いまは、作ることに専念し勉強し続けていますが、、

また機会があれば農家さんにも出没したいと思います、!


こよい 畑の探索… 田んぼde迷う。。💦












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2017年07月26日

ただただ


せん切りをスル。。

ただただ千切り。。

福島産のきゅうり…ただただ美味しい。。

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塩を振るだけで ○マル‼︎



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2017年07月25日

レタス



いつものように…

玉ねぎ、きゅうり、を漬けて置いたもの。。

食べる時にレタスがあったので
ザックリ混ぜて食べる。。

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漬け込んだ831…美味しい。なぁ。。

これがドレッシングがわりになるからレタスもおいちぃ。。










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2017年07月24日

かりかり


今日は カリカリじゃがいもde補食…。

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⤵︎

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2017年07月23日


あぁ〜、、もぅ8月。。
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今年の夏はダメかーと諦めてたけど…
大好きな福島への帰省ができそっ♬
や や やったーー!

年々…減るがなるだけ時間を作って帰りたい。。



今日は、曇りでやや涼しめでした。。
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2017年07月22日

止まれ!


今日は、岩名で試合。。

木に囲まれたグランド…。。

木陰ができて思ったより涼しい♬

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空と緑ってきれいだよなぁ。。
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あとこんなの何回だろ、、いっぱい見て記憶に残したい。。
クラブteamのサッカーは、中学は年代別でU15のみで動く…。

お母さん達も楽しくて時間を忘れる。。

ほんと この時よ止まれ! と思うほど解散が切ない。。

いいteamに出会えてホントよかった。。



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2017年07月20日

わずかな…


夕暮れ、、、

ほんとわずかな時間で景色を変える。。

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写真には…小さくなってしまうけど。。

ほ、ん、とぉ〜にっ、、
目の前に見える夕陽は大きくて…

鳥肌が立つ…。

早くみてみて、いま凄いよ、、大きな夕陽 まんまる。。

…と伝えたくなる。。


それと同時に、この時間は成田へゆく

飛行機が頭の上をグォーと音を立てて飛んでく。。


今日もあと少し…。
深呼吸しながら 残りがんばろっ…。。




本日も…
おつかれさま…でした!









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はじまったね…



長〜い 夏休みが すたーと しましたっ。。。

少し朝のリズムも変わります。。

朝つくる夕飯プラス 昼ごはん

今日は、昼に1度仕事から帰宅できるので
パスタを茹でるだけで
大丈夫なように…。具だけ炒めておこっと!

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玉ねぎとトマトとベーコン…塩コショー。。


夏休みのお母さん達…ごはん作るのが面倒、毎日やだ!
て会話が飛び交う。。

面倒…て言っちゃだめ✖️笑!
楽しんで楽しんで♬…

たまには、手を抜いたっていいし、
涼しい場所に美味しいもの
食べに行ったっていいと思います、


けど、子どもの成長は早い…。
一緒にいれる夏休みなんて、、ほんとわずか、、
まだ小さなお子さんがいる方は特に
今を大切にして楽しんで、ごはんにして下さいね。


私は、もうどちらかというと…その時期を過ぎた‼︎

小学生まで、仕事も緩め…私が毎年夏休みが楽しみで
平日は子供達を乗せてプールいったりカブトムシとり行ったり
一緒に遊んで… ごはん作るのも楽しくて
仕方なかった‼︎

そんな時はすぎ…めいいっぱい居れる時間を過ごしたから…
悔いナーシ!

こうして、息子の成長とともに時間が過ぎる。。

はい、1ヶ月と半の夏休み…楽しんでキッチン

あつさ続くこの頃です、、
涼しい時間のキッチンおすすめです♬





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2017年07月19日

おべんとう。

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今日は…おべんと!。

おかず こんな感じ!
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2017年07月18日

さぁ〜



連休あけ…はじまります。ne。。


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みなさま お気をつけて…。。



がんばろねぇ1週間‼️


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