●材料2人分
① エシャレット 8本
② 味噌 適量
●作り方
① エシャレットの上の部分を切り落とし、味噌を絡めます。
漬けといっても、この程度の味噌に絡めるだけで充分です。
② 3時間以上置いて、食べごろになります。味噌は、洗い流さずに、適度に絡めたまま、そのままポリポリ食べましょう。
【料理のポイント】
●no.888（number three eight）0476-97-5895
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印西市小林北5-10-8（販売元責任者名：ひらの さとこ）
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