
●材料2人分
@ サーモン 100g〜120g(刺身用) (スモークサーモンでもokです)
A たまねぎ 半個
B 食菜酢 適量
●作り方
@ サーモンを薄く切り、玉葱をスライスします。
A 保存容器に 玉葱サーモン玉葱と重ねていきます。
B 重ねたら、食菜酢をかけまわして 30分以上漬けて下さい。
時々、かき混ぜながら お酢を全体に絡めながら漬けて下さい。
【料理のポイント】 サーモンは、お酢に漬けると色が白っぽくなります。
●no.888(number three eight)0476-97-5895
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印西市小林北5-10-8(販売元責任者名:ひらの さとこ)
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