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３年ぐらいになるでしょうか。。。
縁あって、なるべく農薬を使わずに自然に育てている（趣味での）畑を、
季節が変わるたびに見学し、体験するようになりました
その中で 感じた事は 完全に農薬０で育てるには
本当に大変な事なんだと感じました
自分のベランダでもミニミニ菜園を始めると、
１番食べごろの葉を食われていたりと
薬を使わない野菜の葉には、
カタツムリや蝶の幼虫等々、少し放っといただけで、沢山の虫
葉を食いつくし 卵まで産んでしまう。。。
だから 常に朝夕と虫が居ないかを確認して
虫を１つ１つ葉から取るといった気の遠くなるような作業でした。
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それを体験してから、今までは漠然と
??『なぜ楽して薬で育てるのだろう』??
と批判の気持ちばかりでしたが、、あの手のかかる作業を体験すると。。。
市場に出される大量生産の野菜は、
この趣味でやっている畑のようには行かないのだろうと感じました。。。
少なからず、薬を使わなければ生産として成り立っていかないのだろうと。。。
それを 思うと、、、
一般に市販されている奇麗な野菜には きっと、
お薬が少なからずついているのだろうと。。。
目に見えない分 とても不安になります
いいものと思って食べても薬だらけ??とかさ〜
前に 聞いた、お話があって、お茶を生産してる人って 絶対に緑茶を飲まないんですって、それは葉を育てるのに ものすごい量の薬をまいているので、
怖くて飲めないと。。。
こんな感じで野菜の生産がわかり、、、
でも、消費者にとっては、出されている野菜を買うしかない訳で。。。
そこで
私なりに 見えない薬を 少しでも少なくしようとやっている野菜の処理法を、皆さんにも お教えしたく。。。
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