ふっくらさっぱり鶏肉の絶品料理ができあがります!!


●材料(4人分)
鶏モモ肉 500g
食菜酢 肉がヒタヒタになる程度
●作り方
@鶏肉を1口大に切り、フライパンに敷き並べます。
Aフライパンの具材がヒタヒタになるよう食菜酢をいれます。
Bフタはぜず、中火でブクブクアワアワなるのを待ちます。
C汁気がなくなるまで、ふきあげて出来上がり!!
【料理のポイント】
ピクルスの汁は捨てずに、このような煮込料理に使うことをおすすめします。
食菜酢のみで煮込むのもよし、残った昨日のビールや酒などで、
食菜酢2;酒1で煮込むのもよいでしょう!!
また季節の野菜を一緒に入れるとバランスのとれた1品になります。
例;ニンジン ピーマン 玉ネギ ごぼう 等々。。
●no.888(number three eight)0476-97-5895
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印西市小林北5-10-8(販売元責任者名:ひらの さとこ)
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