酢めし

（簡単にちらしご飯です。）

（ハスとゴボウとニンジンを食菜酢で煮詰め、油揚げ、こんぶ、卵焼き、サヤインゲン）

（こんなのり巻き風にも。）

（ハスとゴボウは食菜酢で軽く煮詰めます。）

（酢飯には柚を散らした食菜酢を使います。）