2009年11月26日

ごぼう漬け

10.jpg

ポリポリと美味しいゴボウつけ。
やや酸味がきつくなりますが、歯ごたえがよくポリポリとすすみます!!

*ゴボウの皮を剥き、沸騰したお湯に入れ、1、2分。
 ザルにあけ水気をきったらボールにあけ食菜酢をかけ漬け込む。
 冷めたら保存のタッパーやジップロックに入れる。
 2,3日で美味しく食べれます。。。




posted by no.888 at 11:52| 千葉 ☁| Comment(0) | 食菜酢deお料理(秋*冬) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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