●材料2人分
① きゅうり 2本
② 真タコ刺身用 100g
③ 食菜酢 適量
④ 胡麻油 少々
●作り方
① キュウリのカワをピーラで交互に剥き、乱切りにします。
② タッパー等に、タコときゅうりを入れ、具材が半分かくれるぐらいに、食菜酢を入れ、ごま油 小1程度を入れ時々かき混ぜながら、置きます。
④ 30分以上置いてから、しょう油やラー油を、少し垂らしてお召し上がり下さい!!
（冷蔵庫で2時間～4時間おいたものは、旨味が凝縮して美味しく召し上がれます。）
キュウリを、棒で潰してから漬け込むのも良いでしょう!
【料理のポイント】
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印西市小林北5－10－8（販売元責任者名：ひらの さとこ）
